Maltepe Üniversitesi, Avrupa Birliği Projesinde Eş Finansör: “Eğitimli Gençlik ile Güçlü Gastronomi Turizmi”

Maltepe Üniversitesi Meslek Yüksekokulu, Avrupa Birliği destekli “Eğitimli Gençlik ile Güçlü Gastronomi Turizmi” projesinde eş finansör olarak yer alarak, konaklama sektöründe kariyer yapmak isteyen gençlere eğitim fırsatı sunuyor.

Proje, konaklama ve gastronomi turizmi sektöründe nitelikli personel yetiştirmeyi hedefliyor. Proje kapsamında düzenlenen Önbüro Hizmetleri (124 saat) ve Kat Hizmetleri (84 saat) eğitimleri, Maltepe Üniversitesi tarafından sertifikalandırılacak ve proje iştirakçisi otellerde gerçekleştirilecek.

Önbüro Hizmetleri Eğitiminde, sektörde yaygın olarak kullanılan Opera ve Elektra sistemleri öğretilirken, misafir karşılama, rezervasyon yönetimi ve iletişim becerileri gibi konular ele alınacak. Kat Hizmetleri Eğitiminde ise otel odalarının temizliği, hijyen standartları, kat hizmetleri yönetimi, malzeme kullanımı ve müşteri memnuniyeti odaklı hizmet sunumu gibi temel bilgiler verilecek.

Kursiyerler, Ankara ve Antalya’da ücretsiz VQA Sertifika Sınavı’na katılabilecek. Eğitimlerde, Maltepe Üniversitesi’nden Dr. Öğr. Üyesi Çağdaş Turan, Öğr. Gör. Sinem Uysal Bayraktar ve Öğr. Gör. Pınar Zere eğitimci olarak yer alıyor.

Proje, Gastronomi Turizm Derneği, Engelsiz Hayat Dayanışma Derneği, Maltepe Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı, Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanlığı AB Mali Yardımlar Dairesi Başkanlığı ve İŞKUR gibi önemli kuruluşların desteği ile yürütülüyor. Bu proje, gençlerin sektörde ihtiyaç duyulan bilgi ve becerilere sahip olmalarını sağlayarak Türkiye’nin gastronomi turizmine katkıda bulunmayı amaçlıyor.